「夏も近づく八十八夜〜♪」という歌があります。
八十八夜とは立春から数えて88日目という意味で、これから茶つみのきせつがやってきます。
お茶と言えば日本では緑茶がたくさん作られていますが、他にも、こう茶、ウーロン茶などのしゅるいがあります。
実はすべて同じお茶の葉から作られていることを知っていますか？
作り方のちがいで色や味、かおりが全くちがうのはおどろきですね！
さぁ、新茶のきせつです。おいしいお茶を味わいましょう。
管理栄養士 宮崎あきこ
「夏も近づく八十八夜〜♪」という歌があります。
八十八夜とは立春から数えて88日目という意味で、これから茶つみのきせつがやってきます。
お茶と言えば日本では緑茶がたくさん作られていますが、他にも、こう茶、ウーロン茶などのしゅるいがあります。
実はすべて同じお茶の葉から作られていることを知っていますか？
作り方のちがいで色や味、かおりが全くちがうのはおどろきですね！
さぁ、新茶のきせつです。おいしいお茶を味わいましょう。
管理栄養士 宮崎あきこ