8月31日は「やさいの日」。
野菜（やさい）にはビタミン・ミネラル、健康な体をつくるために大切な栄養が含まれています。
みなさんはしっかりとれていますか？
「毎日食べているから大丈夫！」と思っていても、
実は多くの人は1日にとりたい野菜の量が不足しています。
赤、黄、緑、白・・・色とりどりの野菜は、色に注目すると食事のバランスもよくなります。
たくさんチャレンジして、新しいおいしさを発見してみましょう！
管理栄養士 宮崎あきこ
8月31日は「やさいの日」。
野菜（やさい）にはビタミン・ミネラル、健康な体をつくるために大切な栄養が含まれています。
みなさんはしっかりとれていますか？
「毎日食べているから大丈夫！」と思っていても、
実は多くの人は1日にとりたい野菜の量が不足しています。
赤、黄、緑、白・・・色とりどりの野菜は、色に注目すると食事のバランスもよくなります。
たくさんチャレンジして、新しいおいしさを発見してみましょう！
管理栄養士 宮崎あきこ