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  • 2021.07.01

7月コラム「ビタミンってなーに?」

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「ビタミン」と聞いて何をイメージしますか?

すっぱい味?レモンかな?

ビタミンは体の調子を整えてくれる栄養です。
A、B、C・・・とアルファベット順に名前がついていて、たくさんの種類と働きがあります。
実は多くの生き物は体の中でビタミンCを作ることができます。

ところが、人間は体内で作ることができないため、毎日の食事からとることが大切です。
健康に欠かせないビタミンC、野菜やくだものをしっかりとりましょう!

管理栄養士 宮崎あきこ