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  • 2023.03.01

3月コラム「食べる」

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植物は太陽の光をエネルギーにして、

水と二酸化炭素からえいようを作ります。

 

一方で人間は、

自分でえいようを作ることができないため「食べる」ことがひつようです。

つまりわたしたちは、きのう、今日食べたもの、明日食べるもので体が作られていきます。

好ききらいがあってもいろいろな食品を知り、たくさんの料理をたいけんしてみましょう。

 

食べることは生きること、そしてドキドキ・ワクワクを楽しむ時間でもあるのです。

 

 

管理栄養士 宮崎あきこ